...












Славутицький ДНЗ №6
"КРУНК"
Вітаємо, Гость
Головна » 2012 » Травень » 28 » Батькам на замітку - меню здоров'я влітку. Полуниці червоні, краплі сонця в долоні...
4:42 PM
Батькам на замітку - меню здоров'я влітку. Полуниці червоні, краплі сонця в долоні...
 



  Вже розпочався ягідний сезон. Немає нічого приємнішого і кориснішого, ніж насолоджуватися ягодами у їхню пору. Полуниця - перша літня ягода. Ця диво-ягода підвищує апетит, сприятливо впливає на травлення, має потогінний та сечогінний ефект, нормалізує сольовий обмін, втамовує спрагу, сприяє кровотворенню. За помірного споживання полуниця дуже корисна малечі, бо містить певний набір корисних вітамінів та мікроелементів.

   Але всі ці чудові якості полуниці можуть бути перекреслені, якщо її вживати неправильно.

  По-перше, полуниця може викликати алергію. Це пов’язано із тим, що її поверхня пориста, а в порах збирається багато рослинного пилку в сезон цвітіння. Тому людям, схильним до алергії, краще полуницю не їсти.

   По-друге, через контакт із землею та добривами, які додають у грунт для росту ягоди, на її поверхні можуть затримуватися яйця гельмінтів. Тож, щоб уникнути глистяної інвазії, рекомендується перед вживанням обдавати ягоди окропом.

   Ще одна проблема цієї літньої смакоти — мікрокісточки, яких у ній багато. Так, якщо їсти ягоду натщесерце, то можуть загостритися захворювання шлунково-кишкового тракту (виразкова хвороба шлунку та дванадцятипалої кишки, гастрит, гастродуоденіт, може загостритися сечокам’яна хвороба). А ще вживання свіжої полуниці може спричинити розвиток карієсу зубів.

   Поради лікарів щодо вживання полуниці.

  Перед тим як їсти ягоди, у першу чергу, їх потрібно добре помити і обдати окропом. Бажано їсти полуницю не саму, а змішувати із натуральними молочними продуктами: сметаною чи вершками. Кальцій, який є у них, зв’яже щавелеву кислоту в ягодах і тоді Вашим зубам уже нічого не зашкодить.

  Візьміть за правило їсти полуницю тільки на десерт, тобто після якоїсь іншої страви, щоб не виникло проблем із шлунком.

   Та якщо все ж таки виникла проблема зі здоров’ям, радимо Вам не ставити самому діагноз (адже спровокувати проблему могла і не полуниця), а звернутися до лікаря, який після обстеження встановить причину нездужання.

На фото вихованці групи № 8 "Барвінок" разом зi старшою медсестрою Самійленко Валентиною Миколаївною, яка, до речi, крiм медичної , має ще й вищу педагогiчну освiту, з задоволенням говорять про царицю-полуницю.

Переглядів: 606 | Додав: Vika | Рейтинг: 5.0/8
Всього коментарів: 4
0
4 aramat   [Матеріал]
Дякуємо за корисну інформацію.

0
3 svetik   [Матеріал]
Дуже змістовна і важлива інформація, особливо для дітей алергіків.

1
2 katy   [Матеріал]
Дякуємо за дуже корисну інформацію для батьків та вихователів.

2
1 Vasya   [Матеріал]
Так, дітям вже кортить поласувати червоними ягідками. Але батькам слід взяти цю корисну інформацію до уваги.

Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Сентябрь

КРУНК